Rotkabissalat mit Feigen und Gorgonzola

Rotkabissalat mit Feigen und Gorgonzola

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Apfel entkernt und geviertelt
1
Schalotte halbiert
1
Rotkabis ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
300 g
Feigen, getrocknet in Stücken (3 cm)
30 g
Ahornsirup
10 g
Balsamico Bianco
30 g
Cranberrysaft
30 g
Rapsöl
40 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Rucola
50 g
Gorgonzola zerbröckelt
60 g
Feigen, frisch (optioneel) nach Geschmack, geviertelt
2 - 4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 783 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 994 kJ / 238 kcal

Vetten 15 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ruckzuck Salate 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Quinoasalat mit Erdbeer-Dressing

50min

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2h

Randen-Hummus

10min

Miso-Suppe mit Tofu

30min

Kichererbsen-Tomaten-Blinis

30min

Brokkoli-Speck-Taler

45min

Blumenkohlsalat mit Feta

15min

Bunter Quinoasalat

40min

Eingelegte Wassermelonenschale

1h 40min

Grillierter Zucchettisalat mit Zitronen-Basilikum Dressing

40min

Eingelegte scharfe Gurken

9h 30min

Eingelegte Radieschen

1h 15min

Alles tonen

Alles tonen