Maple Walnut Swirl Ice Cream

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u. 30min
10 portions

Ingrediënten

  • walnuts, shelled
    120 g
  • heavy whipping cream, 30-40% fat
    430 g
  • evaporated milk (one 354 mL can)
    370 g
  • maple syrup
    45 g
  • dark brown sugar
    270 g
  • corn syrup, light
    50 g
  • egg yolks
    5
  • maple syrup, pure
    85 g
  • butter, unsalted in pieces
    115 g
  • salt
    1 pinch
  • lemon juice
    1 tsp
  • vanilla extract, natural
    5 g
  • walnuts, chopped toasted (optional), for serving

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 82.5 mg
Eiwitten 6.5 g
Calorieën 1879.7 kJ / 449.3 kcal
Vetten 36 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 17.8 g
Koolhydraten 28.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen