Schab marynowany z grilla

4.0 5 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 30min
5 porcji

Ingrediënten

  • 5 plastrów schabu wieprzowego (po 200-250 g każdy, grubość 4-5 cm)
  • sól do oprószenia
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 100 g ginu
  • skórka otarta z 1 cytryny bez białych błonek (albedo)
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka musztardy
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 49.3 mg
Eiwitten 5.8 g
Calorieën 761.5 kJ / 182 kcal
Vetten 13.6 g
Vezels 0.2 g
Verzadigd vet 2.8 g
Koolhydraten 4.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...