South Carolina BBQ Pulled Pork Roll

South Carolina BBQ Pulled Pork Roll

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 7u. 25min
8 portions

Ingrediënten

  • pork shoulder
    1200 - 1500 g
  • ground smoked paprika
    2 Tbsp
  • dried oregano
    1 Tbsp
  • garlic powder
    1 Tbsp
  • ground cumin
    1 Tbsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • tomato ketchup
    130 g
  • Dijon mustard
    45 g
  • honey
    45 g
  • cider vinegar
    50 g
  • brown sugar
    80 g
  • soy sauce
    50 g
  • Tabasco® sauce (optioneel)
    3 - 5 drops
  • onion powder
    1 Tbsp
  • garlic powder
    3 tsp
  • ground cayenne pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • brioche burger buns
    8
  • bacon grilled
    8 slices

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1693.5 mg
Eiwitten 39.2 g
Calorieën 3276.3 kJ / 783.1 kcal
Vetten 44.6 g
Vezels 2.4 g
Verzadigd vet 15.1 g
Koolhydraten 55.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen