Apparaten en accessoires
Buñuelos de ricota y curd de limón
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
24 unidades
Ingrediënten
Curd de limón
-
60 g de zumo de limón
-
110 g de azúcar
-
80 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
-
2 huevos
Buñuelos de ricota
-
100 g de azúcar
-
1 cucharadita de canela molida
-
1 huevo
-
20 g de azúcar glas
-
150 g de harina de trigo
-
50 g de leche
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
150 g de queso ricota
-
300 - 400 g de aceite para freír
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
47.7 mg
Eiwitten
2.4 g
Calorieën
989 kJ /
236 kcal
Vetten
18.9 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
3.6 g
Koolhydraten
15.1 g
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