Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
250
g de azúcar
of 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 2136 kJ / 510 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dulce de leche pastelero
3 Std.
Crocanti de cacahuetes
1h 30min
Caramelo líquido oscuro
35min
Salsa de caramelo al café
45min
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1h 15min
Crema pastelera (Espesar)
15min
Caramelos de toffee
2h
Helado de caramelo salado
14h
Lemon curd (Espesar)
20min
Salsa de toffee
15min
Salsa de caramelo TM6
1h 30min
Natillas (Espesar)
15min