Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
250
g de azúcar
of 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 2136 kJ / 510 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Almíbar básico
10 Min
Salsa de caramelo al café
45min
Tiramisú de caramelo
3 Std. 30 Min
Dulce de leche pastelero
3h
Lemon curd (Espesar)
20 Min
Crema pastelera (Espesar)
15 Min
Caramelo líquido oscuro
35 Min
Crocanti de cacahuetes
1 Std. 30 Min
Caramelos de toffee
2h
Crocanti de cacahuetes
1 Std. 30 Min
Salsa de caramelo TM6
1 Std. 30 Min
Salsa de toffee
15 Min