Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã

Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 20min

4 doses

Ingrediënten

Costeletas de porco em salmoura de sidra

sidra (ver dica)
350 g
flocos de sal marinho
30 g
alecrim seco, picado
1 c. sopa de
folhas de salva seca
1 c. sopa de
tomilho seco
1 ½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
costeletas de porco (350 g cada aprox.)
4 - 6
Óleo de uva q.b. p/ pincelar

Molho de maçã

maçã Granny Smith cortada em pedaços
1
vinagre de sidra
2 c. sopa de
xarope de ácer puro
2 c. chá de
óleo de uva
90 g
mostarda à antiga (à l'ancienne)
1 c. sopa de
cebolinho picado
6 pés de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 3084.9 mg

Eiwitten 52.1 g

Calorieën 2957.3 kJ / 706.8 kcal

Vetten 45.5 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 19.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grelhados e companhia 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Almôndegas de frango

45min

Arroz de cabidela

50min

Ervilhas com ovos escalfados

1u.

Feijoada de chocos

45min

Recheio de sapateira

1u. 15min

Choquinhos à Bulhão Pato

30min

Creme de couve-flor

45min

Massa com frango no forno

1u.

Risoto de curgete e camarão

35min

Sopa e salmão com arroz

45min

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

1u.

Bochechas de porco

9u. 10min