Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

One Pot Dry Mee Siam
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • mee hoon (rice vermicelli) (see tips)
    400 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    20 g
  • garlic cloves
    5
  • shallots
    100 g
  • dried shrimp rinsed
    20 g
  • cooking oil
    80 g
  • fermented soybean paste (taucu)
    40 g
  • water
    500 g
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • light soy sauce
    70 g
  • fresh mung bean sprouts (taugeh)
    200 g
  • fresh chives cut in 3 cm length
    50 g
  • egg omelette cut in thin strips, to garnish
    1
  • firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish
    1
  • fresh red chilli cut in thin slices, to garnish
    1
  • calamansi limes cut in halves, to garnish
    3
  • deep fried shallots to garnish
    2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g
Calorieën 1519 kJ / 363 kcal
Vetten 9 g
Koolhydraten 59 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

One Pot Wonders 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sambal Petai Fried Mee

4.4(9)

20 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(54)

1 Std. 30 Min

Nasi Lemak

4.4(100)

45 Min

Chicken Caprese Pasta Salad

4.0(6)

25 Min

Gluten free pasta

4.4(9)

50 Min

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

4.9(16)

9 Std. 10 Min

Ricotta gnocchi

4.4(96)

2 Std.

Chicken Porridge With Century Egg

4.6(40)

30 Min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

4.5(52)

1 Std. 5 Min

Lemon Risotto

4.3(70)

30 Min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(108)

40 Min

One Pot Creamy Linguine

5.0(1)

55 Min

 Alles tonen
Alles tonen