Mousse de chocolate (sin azúcar)

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 15min

4 raciones

Ingrediënten

170 g de chocolate fondant con al menos 50% de cacao, sin azúcar
250 g de crema para batir, con un mínimo de 30% de materia grasa
45 g de mantequilla
3 yemas de huevo
3 claras de huevo
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 108.1 mg

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 2482.2 kJ / 593.3 kcal

Vetten 53.1 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 31.6 g

Koolhydraten 21.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Demo Argentina y Uruguay Espuma

10min

Nuggets de pollo al horno

1u.

Hot cakes de banana sin gluten

25min

Budín de banana y zucchini

50min

Ñoquis de papa

1u. 30min

Carbonada

1u. 15min

Jugo de arándanos y naranja

5min

Muffins de arándanos sin lactosa

30min

Pan Ciabatta

1u.

Bocaditos de pollo horneados

30min

Tarta soufflé de espinaca

1u.

Mermelada de frutillas

1u. 5min