Soufflé al formaggio cotti due volte

Soufflé al formaggio cotti due volte

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
250 g di latte intero
60 g di cipolla a pezzi
1 foglia di alloro secca
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
6 grani di pepe nero
1 cucchiaino di sale
2 uova
30 g di burro + q.b.
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritato
130 g di caprino pepato, sbriciolato
acqua bollente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 830 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1301 kJ / 311 kcal

Vetten 24 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondo boccale 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cupolette di cioccolato e frutta secca

1j

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1j 30 menit

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

30 menit

Panini alberelli segnaposto

3j

Bevanda energizzante zafferano e cardamomo

6j 5 menit

Christmas Tree Tartlets

40 menit

Arancia in sciroppo di chiodi di garofano

1j

Baccalà con salsa samfaina

55 menit

Tisana all'anice e erba cedrina

15 menit

Lamingtons australiani zucca e cannella

1j 30 menit

Achcharu (verdure sottaceto)

40 menit

Pagnotte di Santa Chiara

5j