Soufflé al formaggio cotti due volte

Soufflé al formaggio cotti due volte

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
250 g di latte intero
60 g di cipolla a pezzi
1 foglia di alloro secca
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
6 grani di pepe nero
1 cucchiaino di sale
2 uova
30 g di burro + q.b.
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritato
130 g di caprino pepato, sbriciolato
acqua bollente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 830 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1301 kJ / 311 kcal

Vetten 24 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondo boccale 34 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 Min

Patate duchessa

1 Std.

Tempura di verdure

25 Min

Purè di cavolo viola

40 Min

Fagiolini in gremolada

30 Min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 Min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 Min

Insalata di cavolo al curry

50 Min

Salsa ai porri caramellati

30 Min

Asparagi alla parmigiana

50 Min

Lampascioni e patate

1 Std. 15 Min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 Min

Alles tonen

Alles tonen