Neapolitan Pizza

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 9u.
2 portion

Ingrediënten

  • dried yeast
    1 teaspoon
    10 gram fresh yeast, crumbled
  • water
    450 gram
  • pasta flour plus extra for dusting
    360 gram
    bread flour, plus extra for dusting
  • salt
    8 gram
  • lemon juice (see tip)
    30 gram
    1 teaspoon ascorbic acid
  • pizza sauce e.g. Mutti Classic
    200 gram
    tomato passata
  • mozzarella, fresh sliced, well drained
    250 gram
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • basil leaf, fresh for garnishing
    16

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 2696.3 mg
Eiwitten 49.7 g
Calorieën 4585.9 kJ / 1096.1 kcal
Vetten 31.3 g
Vezels 7.6 g
Verzadigd vet 17.4 g
Koolhydraten 150.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen