Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 25min

4 porciones

Ingrediënten

85 g aceite de oliva
3 diente de ajo en laminas
300 g calamar mediano entero en trozos de 2 cm
8 gambón crudo entero
200 g vino blanco
350 g agua
500 g mejillón fresco limpio medianos
200 g cebolla en trozos de 2 cm
1 cucharadita pimentón
1 - 2 pellizco hebra de azafrán
½ cucharadita colorante alimentario
50 g tomate triturado en conserva
1 cucharadita pulpa de pimiento choricero
300 g arroz de grano redondo
1 - 2 pellizco sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 501.6 mg

Eiwitten 24.6 g

Calorieën 2387 kJ / 571 kcal

Vetten 24 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 63.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con salmón y champiñones

30min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1u.

Estofado de ternera con cerveza

2u.

Pan de agua

3u.

Masa básica de pizza

1u.

Yogur natural (Fermentar)

12u. 10min

Bizcocho de limón

2u.

Ajoblanco

5min

Sofrito de cebolla y ajo

10min

Puré de patata

50min

Empanadas argentinas de cebolla y queso

2u.

Bizcocho de naranja

1u.