Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

5.0 12 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u.

670 g

Ingrediënten

30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar un bol)
220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
400 g de harina 000
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 670 g

Natrium 1571.8 mg

Eiwitten 45 g

Calorieën 7341 kJ / 1752 kcal

Vetten 39 g

Vezels 12.7 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 302 g

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