Bao buns de solomillo de cerdo

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

16 unidades

Ingrediënten

Bao buns

280 g agua
80 g leche entera de vaca
5 g levadura prensada fresca
5 g polvo de hornear
60 g azúcar
250 g harina 000
10 g aceite de sésamo (cualquier variedad) (optioneel)
½ cucharadita sal

Solomillo y montaje

10 g sal
5 g pimienta negra, molida
5 g pimentón dulce
5 g hierbas provenzales secas
500 - 700 g solomillo de cerdo
80 - 100 g salsa barbacoa
1 - 2 cogollo de Tudela
200 - 300 g pepino corto en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 519.5 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 608 kJ / 145 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 21.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Chef 21 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Bay Biscuit

1u. 20min

Cookies brownie de chocolate

2u.

Coquitos

45min

Volcán de dulce de leche

40min

Tarta de jamón, queso y tomate

1u. 10min

Mollejas al verdeo

3u.

Bizcochitos de grasa

40min

Bombones rellenos de toffee

1u. 5min

Crème Brûlée de dulce de leche

4u. 30min

Helado merengado de dulce de leche

4u. 20min

Tortas fritas

1u. 5min

Cuadraditos de coco y dulce de leche

2u. 40min