Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Bao buns de solomillo de cerdo
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u.
16 unidades
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Bao buns
  • 280 g agua
  • 80 g leche entera de vaca
  • 5 g levadura prensada fresca
  • 5 g polvo de hornear
  • 60 g azúcar
  • 250 g harina 000
  • 10 g aceite de sésamo (cualquier variedad) (optioneel)
  • ½ cucharadita sal
Solomillo y montaje
  • 10 g sal
  • 5 g pimienta negra, molida
  • 5 g pimentón dulce
  • 5 g hierbas provenzales secas
  • 500 - 700 g solomillo de cerdo
  • 80 - 100 g salsa barbacoa
  • 1 - 2 cogollo de Tudela
  • 200 - 300 g pepino corto en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 519.5 mg
Eiwitten 7.9 g
Calorieën 608 kJ / 145 kcal
Vetten 3.2 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 0.9 g
Koolhydraten 21.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Chef 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tamales sonorenses

4.7(38)

2u.

Pollo sudado

4.6(31)

1u. 10min

Pollo encacahuatado

4.4(190)

45min

Pollo Cantones con vegetales

4.7(112)

35min

Adobo con carne (TM6)

5.0(10)

50min

Stroganoff de res

4.7(243)

1u.

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

4.7(283)

50min

Pierna de cerdo a las hierbas

4.7(127)

40min

Sancocho de costilla y pollo

4.5(11)

2u.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

4.7(3)

2u. 10min

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7(272)

2u.

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

4.5(71)

1u.

 Alles tonen
Alles tonen