Bao buns de solomillo de cerdo

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

16 unidades

Ingrediënten

Bao buns

280 g agua
80 g leche entera de vaca
5 g levadura prensada fresca
5 g polvo de hornear
60 g azúcar
250 g harina 000
10 g aceite de sésamo (cualquier variedad) (optioneel)
½ cucharadita sal

Solomillo y montaje

10 g sal
5 g pimienta negra, molida
5 g pimentón dulce
5 g hierbas provenzales secas
500 - 700 g solomillo de cerdo
80 - 100 g salsa barbacoa
1 - 2 cogollo de Tudela
200 - 300 g pepino corto en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 519.5 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 608 kJ / 145 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 21.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Chef 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel azteca

1u. 20min

Arroz con pollo verde

50min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Pollo a la mantequilla

1u.

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4u.

Adobo con carne

50min

Pollo tandoor

6u. 45min

Albóndigas cremosas

40min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Sándwiches de ensalada de pollo

50min

Alles tonen

Alles tonen