Apparaten en accessoires
Bao buns de solomillo de cerdo
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u.
16 unidades
Ingrediënten
Bao buns
-
280 g agua
-
80 g leche entera de vaca
-
5 g levadura prensada fresca
-
5 g polvo de hornear
-
60 g azúcar
-
250 g harina 000
-
10 g aceite de sésamo (cualquier variedad) (optioneel)
-
½ cucharadita sal
Solomillo y montaje
-
10 g sal
-
5 g pimienta negra, molida
-
5 g pimentón dulce
-
5 g hierbas provenzales secas
-
500 - 700 g solomillo de cerdo
-
80 - 100 g salsa barbacoa
-
1 - 2 cogollo de Tudela
-
200 - 300 g pepino corto en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
519.5 mg
Eiwitten
7.9 g
Calorieën
608 kJ /
145 kcal
Vetten
3.2 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
0.9 g
Koolhydraten
21.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Modo Chef
25 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40min
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1u. 30min
Cocido madrileño
2u. 15min
Estofado de cordero con berenjenas
1u.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4u.
Minibao buns de ternera con pimientos
1u.
Costillas de cerdo agridulces
40min
Mini tortas al pastor
1u. 45min
Costillas de cordero con Ratatouille, ejotes y papas gratinadas
Geen beoordelingen
Pollo coronación
1u. 10min
Pechugas rellenas con salsa de almendras
45min
Curry de lentejas con pollo
30min