Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

4.7 71 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

8 raciones

Ingrediënten

Masa

150 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
400 g de harina de repostería
1 cucharada de polvo de hornear

Relleno

700 g de dulce de membrillo en trozos
70 g de vino dulce (por ej. Oporto, Marsala)

70 g de brandy

Montaje

1 clara de huevo ligeramente batida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7 g

Calorieën 3448 kJ / 824 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 134 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entonces Ahora Siempre 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pascualina

1u. 45min

Torta Rogel

2u. 20min

Dulce de batata

45min

Tarta de ricota

4u.

Rogel

2u. 20min

Pionono relleno de dulce de leche

50min

Pastafrola de membrillo

2u.

Budín de mandarinas

55min

Alfajores rellenos de dulce de leche

1u. 50min

Alfajorcitos de maicena

1u. 50min

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

2u. 30min

Pepitas

55min