Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

4.7 71 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

8 raciones

Ingrediënten

Masa

150 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
400 g de harina de repostería
1 cucharada de polvo de hornear

Relleno

700 g de dulce de membrillo en trozos
70 g de vino dulce (por ej. Oporto, Marsala)

70 g de brandy

Montaje

1 clara de huevo ligeramente batida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7 g

Calorieën 3448 kJ / 824 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 134 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entonces Ahora Siempre 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

2 h 30 min

Alfajores rellenos de dulce de leche

1 h 50 min

Ñoquis del 29

1 h 15 min

Pastafrola de membrillo

2 h

Pascualina

1 h 45 min

Tarta de ricota

4 h

Budín de mandarinas

55 min

Torta Rogel

2 h 20 min

Pastafrola de naranja

3 h

Dulce de batata

45 min

Pepitas

55 min

Tarta Pascualina

1 h 30 min