Ramen aux œufs

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

80 g d'oignon coupé en deux
150 g de carottes épluchées, en morceaux (2 cm)
20 g d'huile de sésame toastée
4 œufs
1000 g d'eau
100 g de pâte de miso
50 g de sauce de soja
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
50 g de tahin (pâte de sésame)
25 g de vinaigre de riz ou vinaigre de cidre
300 - 400 g de nouilles ramen précuites
250 g de pak-choi en lamelles (1-2cm), tige ôtée
150 g de pousses d'épinard frais
1 c. à soupe de graines de sésame blanc

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 2452 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 2531 kJ / 605 kcal

Vetten 23 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 77 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soupes asiatiques 7 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Waterzooi de poulet

1h

Wraps Tikka Masala

40min

Salade de lentilles rouges et de protéines

25min

Curry de poisson

45min

Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde

40min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 40min

Dhal à la noix de coco

25min

Scones

30min

Poulet Tikka Masala

45min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45min

Nouilles udon au poulet

20min

Soupe à la tomate et à la burrata

35min