Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson au four
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le saladier
- 1 c. à café bombée de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1396 kJ / 327 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 67.3 g
- Vetten
- 1.3 g
Alternatieve recepten
Pain de mie
3小时 20 分钟
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Pain ciabatta
3 Std. 45 Min
Pain express (Simplicité)
1h 15min
Miniviennoiseries express
5 godz. 20 min
Pain cocotte
2h 20min
Pain Cocotte
3 Std.
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Baguette viennoise
4 Std. 25 Min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 min