Rocoto carretillero

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

300 g

Ingrediënten

30 g de cebolla roja
30 g de cebolla china parte blanca
250 g de ají rocoto rojo, en trozos. Sin venas ni pepas.
5 g de kion
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de vinagre blanco
20 g de aceite de girasol
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 1579.8 mg

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 1178.1 kJ / 281.6 kcal

Vetten 14.5 g

Vezels 23.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Básicos de la cocina peruana 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pancakes

2u. 30min

Rollitos de repollo con salmón

1u.

Labneh (queso de yogur)

15min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min

Baño de chocolate

5min

Baño de azúcar

5min

Almíbar básico

10min

Merengue con agua

15min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15min

Cocción de pasta alternativa

20min

Omelette de brocoli

35min

Quinoa cocida

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen