Rocoto carretillero

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

300 g

Ingrediënten

30 g de cebolla roja
30 g de cebolla china parte blanca
250 g de ají rocoto rojo, en trozos. Sin venas ni pepas.
5 g de kion
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de vinagre blanco
20 g de aceite de girasol
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 1579.8 mg

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 1178.1 kJ / 281.6 kcal

Vetten 14.5 g

Vezels 23.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Básicos de la cocina peruana 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa bearnesa (Espesar)

20min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min

Pizza con masa de brócoli

1u.

Salsa de hongos y vino blanco

30min

Champurrado del puesto de tamales

15min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Masa para empanadas

15min

Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry

40min

Baño de chocolate

5min

Baño de azúcar

5min

Almíbar básico

10min

Merengue con agua

15min

Alles tonen

Alles tonen