Ají de pollería

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

450 g

Ingrediënten

1000 g de agua
250 g de ají amarillo sin venas ni pepas
100 g de leche evaporada
1 cucharadita de mostaza de Dijon
25 g de aceite de girasol
½ cucharadita de orégano seco
1 diente de ajo sin la raíz
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 - 6 hojas de huacatay

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 558.4 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 428.6 kJ / 102.4 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 7.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Básicos de la cocina peruana 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Avena con plátano y miel

10min

Pancakes

2u. 30min

Gelatinas efecto glow

3u. 5min

Tapenade

10min

Salsa de tomate

35min

Pan plegado de ajo y hierbas

1u. 40min

Mantequilla de cacahuete

35min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min

Pan de almendras, nueces y harina de coco

50min

Omelette con salsa de frijol TM6

30min

Baño de chocolate

5min

Baño de azúcar

5min

Alles tonen

Alles tonen