Ají de pollería

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

450 g

Ingrediënten

1000 g de agua
250 g de ají amarillo sin venas ni pepas
100 g de leche evaporada
1 cucharadita de mostaza de Dijon
25 g de aceite de girasol
½ cucharadita de orégano seco
1 diente de ajo sin la raíz
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 - 6 hojas de huacatay

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 558.4 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 428.6 kJ / 102.4 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 7.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Básicos de la cocina peruana 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

2u. 15min

Frappe de mazapan con café

15min

Sandwich con tocino y huevo estrelllado

Geen beoordelingen

Arroz con pollo panameño

45min

Hogaza sin gluten

3u.

Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas

1u.

Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores

17u. 15min

Gofres veganos con salsa de chocolate

30min

Huevos tibios

30min

Bocadillo turco de caballa (balik ekmek)

3u. 40min

Relámpagos de chocolate

3u. 30min

Empanadas de verde con queso

1u. 15min