Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Bombones de chocolate con kiwi y mezcal
5.0 5 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u.
35 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Relleno de kiwi y mezcal
  • 200 g de kiwi
  • 100 g de azúcar
  • 1 cdita de agar agar
  • 20 g de jugo de limón
  • 100 g de mezcal más dos cucharadas para mezclar.
Ganache de chocolate blanco
  • 80 g de chocolate blanco
  • 45 g de crema para batir (30-40% grasa)
Temperado de chocolate
  • 600 g de chocolate amargo (70% cacao) en chispas o trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 35 porciones

Natrium 220.7 mg
Eiwitten 55.9 g
Calorieën 20840 kJ / 4980.9 kcal
Vetten 299.5 g
Vezels 74.6 g
Verzadigd vet 172.9 g
Koolhydraten 469.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El origen del amor 5 recepten
Mexico
Espíritu emprendedor 21 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Minibizcoflán al vapor para dos

4.1(241)

2u. 40min

Pay de manzana casero

4.7(207)

2u. 20min

Masa sablé

4.8(20)

10min

Barritas de chocolate y arroz inflado (sin gluten)

4.7(37)

1u. 10min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

4.3(15)

2u.

Mini volcanes de pistache

4.8(6)

30min

Intxaur-saltsa (crema de nueces)

4.5(26)

15min

Pastel de chocolate

4.6(73)

1u. 45min

Bolitas de Chocolate Dubai

4.5(2)

1u.

Macarrones con merengue francés

4.5(21)

1u. 30min

Natilla

4.4(91)

2u. 30min

Nieve de pepino

4.8(57)

10min

 Alles tonen
Alles tonen