Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Bombones de chocolate con kiwi y mezcal
5.0 5 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u.
35 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Relleno de kiwi y mezcal
  • 200 g de kiwi
  • 100 g de azúcar
  • 1 cdita de agar agar
  • 20 g de jugo de limón
  • 100 g de mezcal más dos cucharadas para mezclar.
Ganache de chocolate blanco
  • 80 g de chocolate blanco
  • 45 g de crema para batir (30-40% grasa)
Temperado de chocolate
  • 600 g de chocolate amargo (70% cacao) en chispas o trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 35 porciones

Natrium 220.7 mg
Eiwitten 55.9 g
Calorieën 20840 kJ / 4980.9 kcal
Vetten 299.5 g
Vezels 74.6 g
Verzadigd vet 172.9 g
Koolhydraten 469.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El origen del amor 5 recepten
Mexico
Espíritu emprendedor 21 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Nieve de frutas

4.7(98)

10min

Tiramisú

4.6(65)

5u. 20min

Crujiente de manzana

4.5(32)

5u. 30min

Polos de fruta

4.4(18)

6u.

Manzanas al vapor

4.2(40)

1u. 10min

Tiramisù Italiano

5.0(15)

5u. 40min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(12)

10min

Galletas sin culpa

4.3(199)

1u.

Helado de lima

4.4(29)

5min

Tarta a los tres chocolates en vaso para dos

4.7(174)

1u. 20min

Tarta de queso con Baklava

5.0(10)

3u. 30min

Nieve de frutos rojos

4.7(116)

20min

 Alles tonen
Alles tonen