สต็อกผักเข้มข้น (เพสต์)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
500 กรัม

Ingrediënten

  • พาร์เมซานชีส (optioneel) ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
    50 กรัม
  • ก้านเซเลอรี ตัดเป็นชิ้นๆ
    200 กรัม
  • แครอท ตัดเป็นชิ้นๆ
    250 กรัม
  • หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
    100 กรัม
  • มะเขือเทศ ตัดเป็นชิ้นๆ
    100 กรัม
  • ซูกินี ตัดเป็นชิ้นๆ
    150 กรัม
  • กระเทียม
    1 กลีบ
  • เห็ดสด
    50 กรัม
  • ใบกระวานแห้ง (optioneel)
    1 ใบ
  • สมุนไพรรวม ชนิดสด (เช่น โหระพา เซจ โรสแมรี่) เฉพาะใบ
    6 กิ่ง
  • พาร์สลีย์สด ใบเท่านั้น
    4 กิ่ง
  • เกลือทะเลเม็ดหยาบ (ดูเคล็ดลับ)
    120 กรัม
  • ไวน์ขาวชนิดไม่หวาน (ดราย)
    30 กรัม
  • น้ำมันมะกอก
    1 ช้อนโต๊ะ

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 500 กรัม

Eiwitten 28 g
Calorieën 2226 kJ / 533 kcal
Vetten 29 g
Vezels 18.4 g
Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen