Risoto de bolonhesa

4.4 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
carne de vaca picada
200 g
orégãos
1 pitada de
azeite
40 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
100 g
talo de aipo cortado em pedaços
50 g
chalota cortada ao meio
1
manjericão apenas as folhas
2 pés de
arroz p/ risoto
250 g
água
650 g
caldo de legumes (ver dica)
1 c. sopa de
tomate triturado
300 g
folha de louro
1
sal
½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
manteiga
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 726.8 mg

Eiwitten 23.9 g

Calorieën 2596.8 kJ / 620.7 kcal

Vetten 30.1 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 63.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Férias ao ar livre 8 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Jardineira

2 Std. 10 Min

Camarão salteado

15 Min

Esparguete preto com camarão

45 Min

Frango de fricassé

1 Std. 15 Min

Frango pizzaiola com massa fresca

30 Min

Sopa de cenoura e espargos com amêndoa

30 Min

Saltear frango em tiras

15 Min

Sopa de abóbora e hortelã

40 Min

Papa de aveia com manga

15 Min

Lasanha de frango e tomate seco

1 Std. 10 Min

Cogumelos à bulhão pato

20 Min

Esparguete com tomate e cogumelos

30 Min