Carne de panela com purê de batata e cenoura

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 5min

4 porções

Ingrediënten

batatas cortadas em pedaços pequenos
700 g
cenouras cortadas em pedaços
300 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate maduro em pedaços
400 g
folha de louro seco
1
carne bovina, sem osso cortada em cubos aprox. 3 cm (ver dicas)
800 g
vinho tinto
50 g
água
50 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 c. chá de sal
pimenta, moída
3 pitadas de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz moscada
2 - 4 pitadas de
salsinha fresca picada
q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porção

Natrium 937.7 mg

Eiwitten 49.4 g

Calorieën 2378.9 kJ / 568.6 kcal

Vetten 20.8 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 46.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Podemos fazer magia com coisas simples 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Quiche de alho poró e espinafre sem glúten

50min

Bobó de camarão - Brasil

1u. 10min

Doce de leite - Argentina

55min

Bolinhos de camarão tailandês

1u. 20min

Risoto básico

30min

Polenta cremosa

50min

Moscow mule

1u.

Arroz de frango com caril

Geen beoordelingen

Carne louca

55min

Picadinho

40min

Galinhada

1u. 30min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

1u.