Tronco nevado de mango

Tronco nevado de mango

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 10u. 40min

10 rebanada

Ingrediënten

Puré de mango

100 g de mango fresco o congelado, cortado en trozos (2 cm)
20 g de azúcar
10 g de maracuyá
1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de leche
1 huevo
10 g de azúcar avainillado
15 g de fécula de maíz

Base crujiente

100 g de almendras
50 g de azúcar
2 clara de huevo
½ cdita de canela en polvo
½ cdita de clavo de olor, molido
½ cdita de nuez moscada en polvo

Mousse de coco

4 láminas de grenetina
100 g de azúcar
100 g hojuelas de coco natural
60 g chocolate blanco en trozos pequeños o callets
100 g leche de coco
1 cda azúcar aromatizada con vainilla
150 g de queso crema
150 g de mascarpone
200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Natrium 153.3 mg

Eiwitten 8.2 g

Calorieën 1914.3 kJ / 457.5 kcal

Vetten 33.6 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 19.6 g

Koolhydraten 33.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Posadas Thermomix 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Nieve de frutas

10min

Tiramisú

5u. 20min

Crujiente de manzana

5u. 30min

Polos de fruta

6u.

Manzanas al vapor

1u. 10min

Tiramisù Italiano

5u. 40min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10min

Galletas sin culpa

1u.

Helado de lima

5min

Tarta a los tres chocolates en vaso para dos

1u. 20min

Tarta de queso con Baklava

3u. 30min

Nieve de frutos rojos

20min

Alles tonen

Alles tonen