Puré de frijoles verdes y chorizo

Puré de frijoles verdes y chorizo

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
700 g

Ingrediënten

  • 500 g de frijol verde
  • 1200 g de agua
  • 2 hojas de laurel seco
  • 2 cucharadita de sal
  • 40 g de cebolla larga la parte blanca en trozos (5 cm)
  • 120 g de tomate chonto en trozos (5 cm)
  • 30 g de aceite de oliva
  • ¼ cucharadita de ají criollo tipo Tabasco®
  • 2 chorizos antioqueño en trozos (1 cm)
  • 30 g de queso doble crema rallado para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 100 g

Natrium 389.72 mg
Eiwitten 10.99 g
Calorieën 849.08 kJ / 203.94 kcal
Vetten 9.36 g
Vezels 1.31 g
Verzadigd vet 2.28 g
Koolhydraten 17.82 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen