Ficelles picardes au jambon et au fromage

Ficelles picardes au jambon et au fromage

5.0 3 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

  • 500 g de champignons de Paris frais en lamelles
  • 20 g de beurre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 40 g de beurre en morceaux
  • 450 g de lait
  • 40 g de farine de blé complet
  • de la noix de muscade en poudre
  • 4 galettes de sarrasin de grande taille
  • 400 g de jambon cuit (4 tranches)
  • 200 g de fromage râpé et un peu pour gratiner
  • ciboulette, séchée et ciselée pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 1410.1 mg
Eiwitten 38.5 g
Calorieën 2307.8 kJ / 551.6 kcal
Vetten 36.9 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 21.7 g
Koolhydraten 21.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...