Tuscan Peppered Beef

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

fresh sage
5 leaves
fresh rosemary, leaves only
1 sprig
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
stew meat cut into pieces (1 in.)
25 oz
ground black pepper plus extra to season, to taste
1 tbsp
salt plus extra to season, to taste
½ tsp
red wine full-bodied, preferably Chianti
16 oz
sliced bread Tuscan-style
cooked polenta (optioneel) to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 436.3 mg

Eiwitten 38.8 g

Calorieën 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tasting Tuscany 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia

3u.

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

1u.

Tuna Pate

4u. 55min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50min

Chili Oil Noodles

30min

Cooking Long Pasta

20min

Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

45min

Sausage and Red Pepper Pasta

45min

Baked Pork Tenderloin with Rice

1u. 20min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35min

Turkey Taco Meat Filling

35min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1u.