Pulpety w sosie marchewkowym z ziemniakami

4.4 35 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porcje

Ingrediënten

  • 500 g mięsa mielonego z indyka, podzielonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 20 g bułki tartej z białego pieczywa
  • ¾ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 450 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 50 g selera pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 10 g skrobi kukurydzianej
    10 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, lekkostrawnego, wykonanego w TM
  • 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
  • koperek, świeży posiekany, do podania

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 681.7 mg
Eiwitten 28.9 g
Calorieën 2306.3 kJ / 551.2 kcal
Vetten 27.2 g
Vezels 7.7 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 47.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...