Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

4 porcje

Ingrediënten

4 ząbki czosnku
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
sok z pomarańczy, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
sok z limonek (z 2 szt.)
40 g oliwy z oliwek
1 polędwiczka wieprzowa (ok. 500 g), pokrojona na 5 cm kawałki
50 g wody
8 kromek chleba mlecznego Shokupan, o grubości ok. 3 cm (patrz wskazówka)
2 łyżki masła klarowanego

2 łyżki oliwy z oliwek
4 plastry sera ementaler
4 łyżeczki musztardy Classic Yellow

4 łyżeczki musztardy Dijon
4 plastry szynki gotowanej
4 korniszony pokrojone w plastry

4 ogórki kiszone, pokrojone w plastry
liście kolendry, świeże do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 2339.4 mg

Eiwitten 37.3 g

Calorieën 2715.1 kJ / 648.9 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 14.3 g

Koolhydraten 44.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Street food na cały rok 12 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)

2u.

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1u.

Mini Sloppy Joes

1u. 45min

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2u.

Pizzowe kieszonki z pulpetami (Trapizzino)

1u. 30min

Pizza rzymska

24u.

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30min

Wrapy à la Big Mac

40min

Chaczapuri megruli

2u.

Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

30min

Klasyczne chlebki naan

1u. 30min