Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

4.1 20 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

4 porcje

Ingrediënten

4 ząbki czosnku
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
sok z pomarańczy, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
sok z limonek (z 2 szt.)
40 g oliwy z oliwek
1 polędwiczka wieprzowa (ok. 500 g), pokrojona na 5 cm kawałki
50 g wody
8 kromek chleba mlecznego Shokupan, o grubości ok. 3 cm (patrz wskazówka)
2 łyżki masła klarowanego

2 łyżki oliwy z oliwek
4 plastry sera ementaler
4 łyżeczki musztardy Classic Yellow

4 łyżeczki musztardy Dijon
4 plastry szynki gotowanej
4 korniszony pokrojone w plastry

4 ogórki kiszone, pokrojone w plastry
liście kolendry, świeże do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 2339.4 mg

Eiwitten 37.3 g

Calorieën 2715.1 kJ / 648.9 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 14.3 g

Koolhydraten 44.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Street food na cały rok 12 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Tajskie roti z bananami

1 Std. 30 Min

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

35 Min

Moktajl z niebieską herbatą i marakują

40 Min

Jogurt z sosem owocowym i spiralizowanym jabłkiem (TM5)

15 Min

Gorąca biała czekolada z matcha

15 Min

Minitarty z kurczakiem po tajsku

50 Min

Deska ubijanego sera camembert lub brie

45 Min

Jogurt z sosem owocowym i spiralizowanym jabłkiem (TM6, TM7)

15 Min

Limoncello Bellini

5 Min

Sałatka grecka ze spiralizowanym ogórkiem (TM7, TM6, TM5)

25 Min

Smażone jabłka z budyniowym kremem waniliowym (TM6, TM7)

35 Min

Chaczapuri megruli

2 Std.