Nugátové knedlíky s lískooříškovou posypkou a švestkovou omáčkou

Nugátové knedlíky s lískooříškovou posypkou a švestkovou omáčkou

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
8 kusů

Ingrediënten

  • 80 gramů lískových ořechů
  • 160 gramů strouhanky
  • 500 gramů vody
  • 400 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (2–3 cm) (viz Tip)
  • olej na vymazání
  • 160 gramů nugátových bonbónů vychlazených
  • 800 gramů švestek (viz Tip)
  • 80 gramů hrubé mouky plus navíc na pomoučení
  • ½ čajové lžičky soli
  • 70 gramů krupicového cukru
  • ½ čajové lžičky hřebíčku
  • 2 polévkové lžíce moučkového cukru
  • 4 polévkové lžíce másla
  • 1 polévková lžíce krupicového cukru
  • 1 svitek skořice
  • 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
  • 10 - 15 gramů citrónové šťávy v závislosti na kyselosti švestek

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 kus

Natrium 318.1 mg
Eiwitten 8.5 g
Calorieën 1833.1 kJ / 438.1 kcal
Vetten 15.1 g
Vezels 4.9 g
Verzadigd vet 4.4 g
Koolhydraten 70.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...