Mini bagels

Mini bagels

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u.

12 unidades

Ingrediënten

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Natrium 814.1 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 38.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch 14 recepten
Internationaal

Te quiero mamá 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Blondie con cardamomo

45min

Galette de verano

3u. 50min

Bazergan

15min

Jalá

2u.

Waffles

10min

Alfajores con baño de chocolate

1u. 30min

Caramelos de toffee

2u.

Pan de campo relleno con salsa de queso

3u. 30min

Brownie sin gluten

40min

Brownies Raw

2u. 5min

Roll de merengue

4u.

Torta helada de banana y dulce de leche

30min