Mini bagels

Mini bagels

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u.

12 unidades

Ingrediënten

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Natrium 814.1 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 38.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Te quiero mamá 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sarza criolla

Geen beoordelingen

Hamburguesas de carne

1u.

Muffins de chocolate blanco y cardamomo

40min

Pan brioche de hamburguesa

2u. 10min

Helado de frutas

5min

Panecillos de queso de cabra

1u. 40min

Torta en capas con frutillas

2u. 15min

Cheesecakes al vapor

4u.

Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6

20u.

Pan Ciabatta

1u.

Medialunas de manteca

5u. 30min

Ensalada de papas cremosas

40min