Mini bagels

Mini bagels

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u.

12 unidades

Ingrediënten

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Natrium 814.1 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 38.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Te quiero mamá 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia con cebolla y romero

2u. 30min

key lime pie

3u. 15min

Pan rápido

50min

Hummus

5min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40min

Puré de papas

50min

Nidos de Pascua de merengue

3u. 20min

Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

50min

Galletas de avena y pasas

1u. 30min

Pan moreno en sartén con masa madre

14u. 30min

Panecillos blandos para el desayuno

1u. 45min

Trago Medio y Medio

5min