Mini bagels

Mini bagels

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u.

12 unidades

Ingrediënten

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Natrium 814.1 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 38.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch 14 recepten
Internationaal

Te quiero mamá 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta de castañas de cajú

12u. 15min

Blondie con cardamomo

45min

Galette de verano

3u. 50min

Waffles

10min

Caramelos de toffee

2u.

Salsa de caramelo

1u. 30min

Masa de pasta fresca

1u.

Bazergan

15min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10min

Roll de merengue

4u.

Torta Carrot cake

3u. 45min

Torta helada de banana y dulce de leche

30min