Mini bagels

Mini bagels

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u.

12 unidades

Ingrediënten

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Natrium 814.1 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 38.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch 14 recepten
Internationaal

Te quiero mamá 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Jalá

2h

Blondie con cardamomo

45min

Galette de verano

3h 50min

Waffles

10min

Alfajores con baño de chocolate

1h 30min

Caramelos de toffee

2h

Roll de merengue

4h

Brownies Raw

2h 5min

Tartaletas de huevo y jamón crudo

35min

Bazergan

15min

Pan de campo relleno con salsa de queso

3h 30min

Torta helada de banana y dulce de leche

30min