Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)
- manteca para enmantecar
- 5 claras de huevo
- 375 g de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 30 g de almidón de maíz
- 200 g de queso mascarpone
- 150 g de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
Armado del roll
- 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
- 50 g de crema de leche montada
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2172 kJ / 519 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Pan dulce navideño
1 godz. 40 min
Scones rellenos con mermelada y mascarpone
Geen beoordelingen
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55 min
Helado merengado de dulce de leche
4 godz. 20 min
Merengue
15 min
Grisines con hierbas, sésamo y parmesano
1 godz. 40 min
Galletas crujientes de almendra
4 Std. 35 Min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 min
Flan de coco
5h 40min
Cuadraditos de limón y amapola
45 min
Budín de pan
3h
Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas
10 min