Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

1010 g

Ingrediënten

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 569.1 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 770.3 kJ / 184.1 kcal

Vetten 13.2 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 16.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maio - Frutas e legumes do mês 17 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bolinhos de iogurte sem glúten, lactose, açúcar

40min

Granola de castanhas e sementes

Geen beoordelingen

Polenta de canjica branca

1u.

Snacks de pera com gorgonzola

Geen beoordelingen

Bolinho de frango com mandioquinha

Geen beoordelingen

Risoto de pera com gorgonzola

30min

Vinagreta de soja

5min

Risoto de camarão com limão siciliano

30min

Polenta cremosa

50min

Ghee

2u. 10min

Nuvens de morango

5u. 20min

Sopa de alho-poró e batata

45min