Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

1010 g

Ingrediënten

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 569.1 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 770.3 kJ / 184.1 kcal

Vetten 13.2 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 16.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maio - Frutas e legumes do mês 17 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Drink espumante com gengibre

Geen beoordelingen

Sopa de cebola à francesa - TM5

Geen beoordelingen

Yaki udon com carne picada ao estilo japonês

30min

Bobó de camarão

1u. 20min

Manteiga de coco

Geen beoordelingen

Salada de quinoa

40min

Creme de pupunha e queijo brie

45min

Pasta de grão de bico (homus)

13u.

Baba ghanoush em pão pita com borrego

1u. 50min

Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata

45min

Puré de cenoura e abóbora com couve e chouriço

1u. 45min

Harira - Sopa de lentilhas com carne

2u.