Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

1010 g

Ingrediënten

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 569.1 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 770.3 kJ / 184.1 kcal

Vetten 13.2 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 16.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maio - Frutas e legumes do mês 17 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bonecos e bengalas de gengibre e maçã com recheio de caramelo

Bonecos e bengalas de gengibre e maçã com recheio de caramelo

Geen beoordelingen

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

Geen beoordelingen

Ceviche de salmão - Peru

Ceviche de salmão - Peru

Geen beoordelingen

Sopa paraguaia - Paraguai

Sopa paraguaia - Paraguai

Geen beoordelingen

Tapenade de azeitonas pretas

Tapenade de azeitonas pretas

10min

Sorvete de mel

Sorvete de mel

Geen beoordelingen

Drink espumante com gengibre

Drink espumante com gengibre

Geen beoordelingen

Peito de peru com molho de romã

Peito de peru com molho de romã

6u.

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

1u.

Torta de manga com coco

Torta de manga com coco

30min

Casquinha de siri

Casquinha de siri

40min

Soufflé de queijo

Soufflé de queijo

50min