Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g Hähnchenbrustfilets
Marinade
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 3 - 4 Knoblauchzehen
-
1
Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
of 2 TL Ingwer, gemahlen - 3 TL Koriander, gemahlen
- 3 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Zitronengras, gefriergetrocknet oder gemahlen
- 50 g Sesamöl, aus ungeröstetem Sesam
- 50 g Sojasauce
- 2 TL Sambal Oelek
Erdnuss-Sauce
- 200 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Knoblauchzehe
-
20
g gelbe Currypaste
of 20 g grüne Currypaste - 1 EL Sesamöl, aus ungeröstetem Sesam
-
1
EL Limettensaft
of 1 EL Zitronensaft - 400 g Kokosmilch
- 20 g Zucker
- ½ TL Salz
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 538 kJ / 129 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Koriander-Naan
1 Std. 15 Min
Butter Chicken
50 min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 min
Asiatische Mini-Wraps
30min
Schweinefilet in pikanter Kokos-Sauce mit Naanbrot und Gurkensalat
1 Std. 45 Min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1 Std. 30 Min
Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)
15 min
Mandel-Naan-Brot (Pakistan)
1 Std. 30 Min
Chickenwings mit Erdnuss-Sauce
45 min
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1 Std. 30 Min
Salsa Roja
20 min
Chicken Tikka Masala
45 min