Macarons with Pistachio Ganache

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

32 portions

Ingrediënten

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
100 g
almond, ground
140 g
powdered sugar
170 g
sugar
85 g
food colouring, gel, any colour green (Wilton or Chefmaster, see Tip)
½ tsp

Pistachio Ganache

pistachio nut, shelled, unsalted, peeled
30 g
white chocolate chip
140 g
heavy cream, 35% fat
70 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
almond extract, natural
2 drops

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 10.4 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 422 kJ / 100.9 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 10.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Windsor Bread

Windsor Bread

1u. 50min

Sun-Dried Tomato Spaghetti

Sun-Dried Tomato Spaghetti

45min

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

Geen beoordelingen

Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

40min

Pizza Bianca

Pizza Bianca

45min

Malaysia-style Coconut Chicken

Malaysia-style Coconut Chicken

25u. 40min

Salted Caramel Popcorn

Salted Caramel Popcorn

1u. 55min

Argentinian Alfajores

Argentinian Alfajores

1u. 10min

Pad Thai

Pad Thai

45min

Curry Fish Head

Curry Fish Head

Geen beoordelingen

Brownie Brittle

Brownie Brittle

40min