Macarons with Pistachio Ganache

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

32 portions

Ingrediënten

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
100 g
almond, ground
140 g
powdered sugar
170 g
sugar
85 g
food colouring, gel, any colour green (Wilton or Chefmaster, see Tip)
½ tsp

Pistachio Ganache

pistachio nut, shelled, unsalted, peeled
30 g
white chocolate chip
140 g
heavy cream, 35% fat
70 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
almond extract, natural
2 drops

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 10.4 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 422 kJ / 100.9 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 10.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Hainan Coconut Mooncake

Hainan Coconut Mooncake

49u. 10min

Skillet Chocolate Chip Cookie

Skillet Chocolate Chip Cookie

40min

Spiralized Apple Fritters

Spiralized Apple Fritters

Geen beoordelingen

Watermelon Lemonade

Watermelon Lemonade

5min

White chocolate and pistachio madeleines

White chocolate and pistachio madeleines

4u. 35min

Rainbow Fruit Tart

Rainbow Fruit Tart

1u. 40min

Apple Tart (TM6)

Apple Tart (TM6)

Geen beoordelingen

Potato Gratin

Potato Gratin

1u. 10min

Spiced hot cider

Spiced hot cider

20min

Salt Bread

Salt Bread

2u.

Pistachio macarons

Pistachio macarons

2u. 30min

Vanilla Madeleines

Vanilla Madeleines

1u. 30min