Macarons with Pistachio Ganache

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

32 portions

Ingrediënten

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
100 g
almond, ground
140 g
powdered sugar
170 g
sugar
85 g
food colouring, gel, any colour green (Wilton or Chefmaster, see Tip)
½ tsp

Pistachio Ganache

pistachio nut, shelled, unsalted, peeled
30 g
white chocolate chip
140 g
heavy cream, 35% fat
70 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
almond extract, natural
2 drops

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 10.4 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 422 kJ / 100.9 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 10.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Vanilla Chai Mocktail

Geen beoordelingen

Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Geen beoordelingen

Vegan Orange Croissants

3u. 20min

Fudge Brownies

50min

Triple Chocolate Muffins

1u.

Yogurt with Spiralized Fruit

Geen beoordelingen

Pico de Gallo

5min

Mai Tai

10min

Rainbow Choux Buns

1u. 25min

Guinean prawns

25min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Chocolate Peanut Butter Shake

15min