Melocotones al vacío con crema de avellanas

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

4 raciones

Ingrediënten

Crema de avellana

50 g de azúcar
50 g de avellanas tostadas
200 g de leche entera
1 huevo
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Melocotones al vacío

100 g de azúcar
½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
30 g de zumo de limón
1500 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 71.3 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 1708 kJ / 408 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 64.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7u. 40min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3u.

Tiramisú de frutos del bosque

1u. 50min

Copa de paraguayas y helado de yogur

4u. 15min

Sorbete de limón al cava

5min

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1u.

Muffins de manzana

40min

Helado de pistacho

8u. 15min

Profiteroles

2u.

Copa helada de pera y plátano con frutos rojos

5min

Helado de moras y arándanos

5min

Helado de Key lime pie

5u. 15min

Alles tonen

Alles tonen