Melocotones al vacío con crema de avellanas

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

4 raciones

Ingrediënten

Crema de avellana

50 g de azúcar
50 g de avellanas tostadas
200 g de leche entera
1 huevo
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Melocotones al vacío

100 g de azúcar
½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
30 g de zumo de limón
1500 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 71.3 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 1708 kJ / 408 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 64.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Maritozzi (bollos con nata)

11u.

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5u.

Almendras con cobertura de chocolate blanco y coco

40min

Crème Brûlée vegana

4u. 45min

Huevos portugueses

40min

Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.

1u. 20min

Pan dulce al azafrán

2u. 30min

Mermelada de arándanos

45min

Focaccia art sin gluten

1u. 45min

Castañas cocidas

2u. 30min

Zoodles de calabacín

15min

Fabada asturiana

15u. 30min