Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Mini-Burger
Voorbereiding. 55min
Totaal 2u. 40min
25 Stück
Ingrediënten
Brötchen
-
Eier4
-
Milch190 g
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frische Hefe zerbröselt20 g
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Butter30 g
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Honig70 g
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Mehl560 g
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Sesam, jede Farbe zum Bestreuen
Patties und Fertigstellung
-
Koriander, frisch abgezupft5 g
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Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)10 g
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Rinderhackfleisch grob zerzupft730 - 750 g
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Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer½ - ¾ TL
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Worcestershire Sauce1 - 2 TL
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Dijonsenf1 ½ TL
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pflanzliches Öl zum Braten
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Cheddar25 Scheiben
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Mayonnaise200 g
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Eisbergsalat halbiert13 Blätter
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Tomate halbiert13 Scheiben
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rote Zwiebel in Ringen (1 mm)50 g
-
Gewürzgurken in Scheiben (2 mm)1 - 2
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Barbecue-Sauce zum Bestreichen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
398 mg
Eiwitten
16 g
Calorieën
1552 kJ /
371 kcal
Vetten
24 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
22 g
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