Apparaten en accessoires
Vegane Cheddar Mac & Cheese
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u.
6 Portion
Ingrediënten
Veganer Cheddar-Käse
-
Wasser200 g
-
Agar-Agar Pulver10 g
-
rote Paprika entkernt, in Stücke geschnitten200 g
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Knoblauchzehe1
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Kokosöl plus extra zum Einfetten30 g
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Tomatenmark5 g
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Cashewnüsse, roh100 g
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Sojasauce15 g
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Nährhefe20 g
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Paprika, geräuchert, gemahlen1 TL
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Zwiebelpulver1 EL
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Apfelweinessig15 g
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Chiliflocken, getrocknet1 - 2 Prisen
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Salz1 ½ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
Makkaroni und Käse
-
frische Salbeiblätter4 - 5 Zweiglein
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Olivenöl30 g
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Paniermehl30 g
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Wasser1200 g
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Salz1 TL
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Pasta, getrocknet, kurz320 g
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Olivenöl1 TL
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Zwiebel halbiert120 g
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rote Chili, frisch entkernt, grob gehackt1
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Mandelmilch ungesüßte130 g
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Paprika, geräuchert, gemahlen1 TL
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Curry Pulver1 TL
-
Salz nach Geschmack½ - 1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1471.6 mg
Eiwitten
14.3 g
Calorieën
1955.6 kJ /
467.4 kcal
Vetten
20.5 g
Vezels
7.7 g
Verzadigd vet
7.2 g
Koolhydraten
60 g
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