Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

New potatoes with skin
1000 g
coarse salt
100 g
water
100 g
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces
1
yellow onions cut in halves
80 g
garlic cloves
6
fresh coriander leaves
20 g
olive oil
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tomato Soup with Burrata

35min

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1u. 45min

Tuna Dip

10min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1u. 20min

Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Geen beoordelingen

Lemonade

5min

Nourishing Snow Pear Dessert

1u.

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Grisons Barley Soup

55min

Hornazo

Geen beoordelingen

Chicken Afritada

30min

Pork Adobo

55min