Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

New potatoes with skin
1000 g
coarse salt
100 g
water
100 g
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces
1
yellow onions cut in halves
80 g
garlic cloves
6
fresh coriander leaves
20 g
olive oil
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Rice Wine Fish Fillet

Geen beoordelingen

Nourishing Snow Pear Dessert

1u.

Stir Fried Clams With Basil

Geen beoordelingen

Caramel Sauce

Geen beoordelingen

Fresh Orange Juice

5min

Fish Stock

Geen beoordelingen

Tomato Beef Casserole

40min

Seafood bisque

1u. 10min

Southwest Quinoa

40min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

40min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45min