Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

4.6 15 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

New potatoes with skin
1000 g
coarse salt
100 g
water
100 g
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces
1
yellow onions cut in halves
80 g
garlic cloves
6
fresh coriander leaves
20 g
olive oil
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Italian hot chocolate

10min

Brazilian Lemonade (Limeade)

10min

Portuguese Bread (Pão de água)

3u. 45min

Mixed Herbs Rice

35min

Strawberry Custard Tart

2u.

Confetti Rice

45min

Steamed Spinach

20min

Grated Cabbage

5min

Umali

1u. 25min

French Fries (Paul) Metric

1u. 15min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min

Simple Mixing Bread

3u. 20min