Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

4.7 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

New potatoes with skin
1000 g
coarse salt
100 g
water
100 g
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces
1
yellow onions cut in halves
80 g
garlic cloves
6
fresh coriander leaves
20 g
olive oil
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kimchi Tofu Soup

35min

Yam Pottage (Asaro)

35min

Turkish Eggs (Çılbır)

35min

Biskut Arab (Arab Shortbread Cookies)

Geen beoordelingen

Nourishing Snow Pear Dessert

Geen beoordelingen

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1u.

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1u. 50min

Smoked Salmon Lemon Pasta

35min

Seafood Soup with Gluten-free Bread

3u. 30min

Homemade Chicken Stock Powder

1u. 35min

Chicken and Bulgur Soup

40min

Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)

Geen beoordelingen