Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0 2 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
900 γρ.

Ingrediënten

  • ελαιόλαδο
    250 γρ.
  • φύλλα ζελατίνης
    13 γρ.
  • νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
  • κρέμα γάλακτος
    330 γρ.
  • γάλα
    150 γρ.
  • ζάχαρη
    75 γρ.
  • κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)
    3 - 4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 900 γρ.

Natrium 255.3 mg
Eiwitten 30.7 g
Calorieën 16439.7 kJ / 3929.2 kcal
Vetten 387.2 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 118.1 g
Koolhydraten 93.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...