Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Sauerteig
4.3 41 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 120u.
530 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Sauerteig
  • Roggenmehl
    250 g
  • Wasser lauwarm
    280 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 530 g

Natrium 16 mg
Eiwitten 27 g
Calorieën 3651 kJ / 873 kcal
Vetten 4 g
Vezels 29.5 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 189 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauerteig 10 recepten
Duitsland
THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Einfachste Brötchen

3.7(40)

14 h

Vollkornbrot

2.7(9)

5 h

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.8(458)

3 h 30 min

Italienische Ciabattas

3.8(77)

4 h 30 min

Mediterrane Baguettes

4.2(59)

4 h

Dinkel-Sauerteigbrot

3.8(69)

20 h

Schwedenbrot

4.1(14)

4 h 15 min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.2(34)

24 h

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

4.1(329)

16 h 10 min

Milchbrot

4.1(14)

24 h 20 min

Weltmeisterbrot

4.9(460)

5 h

Hayas Sauerteigbrot

4.4(664)

20 h