Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u. 30min

10 portions

Ingrediënten

Preparing the Turkey

turkey thawed, (14-16 lbs, to serve 8-10 people)
1

Lemon Herb Cream

lemon thin peel only, no white pith, plus extra to garnish
1
rosemary, fresh leaves only, plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
thyme, fresh leaves only, plus extra to garnish
6 sprigs
pancetta diced
85 g
garlic clove
1
mascarpone
140 g
salt to taste
½ tsp
black pepper, ground to taste
¼ tsp
butter, unsalted diced (2.5 cm/1 in.)
225 g

Prepping the Turkey

onion quartered
1
garlic bulb cut in half
1
bay leaf, dried (optioneel)
5
5 bay leaf, fresh

Roasting

rosemary, fresh to garnish
thyme leaf, fresh to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 908.8 mg

Eiwitten 93.9 g

Calorieën 3710.3 kJ / 886.8 kcal

Vetten 52 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 22.9 g

Koolhydraten 6.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is Always Room at Our TABLE 22 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Brak ocen

Buffalo Chicken Wings

1 godz. 5 min

Individual Meat Pies (Tourtière)

Brak ocen

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min

Savory Butternut Squash Pies

Brak ocen

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Brak ocen

BBQ Pulled Chicken

40 min

Lemon Garlic Chicken

30 min

Baked Pork Tenderloin with Rice

Brak ocen

Huli Huli Chicken Skewers

50 min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 godz. 10 min

Sous-vide Steak

1 godz. 30 min

Alles tonen

Alles tonen