Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

400 g

Ingrediënten

meat, sinew free, boneless cut into pieces, partially frozen
300 g
roots and vegetables, mixed (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt
150 g
red wine
120 g
bay leaf, dried
1
clove
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Natrium 58531.4 mg

Eiwitten 76.7 g

Calorieën 3202.8 kJ / 765.5 kcal

Vetten 17.5 g

Vezels 19.6 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 57.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Geen beoordelingen

Individual ginger puddings

25min

Lemonade

5min

Honeycomb

Geen beoordelingen

Chamomile Tea Latte

10min

Steamed saffron sponge with burnt mandarin custard

1u. 30min

Cutter Beet Carpaccio (TM6)

Geen beoordelingen

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Yu Sheng Prosperity salad (Thermomix® Cutter, using modes)

30min

Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5) Metric

45min