Melon Granita

Name: Melon Granita
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 85 g sugar; 15 g lemon grass, fresh; 85 g water; 800 g cantaloupe melon; 60 g lime juice; fresh mint

5.0 (1 beoordeling)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 5min

Totale tijd 4u.

Portie 6 portions

Ingrediënten

85 g sugar
15 g lemon grass, fresh, cut into pieces
85 g water
800 g cantaloupe melon, cut into chunks
of 800 g honeydew, yellow, cut into chunks
60 g lime juice
fresh mint, to garnish

Voeding: per 1 portion
Calorieën: 437.4 kJ / 104.5 kcal
Eiwitten: 1.1 g
Koolhydraten: 26.4 g
Vetten: 0.3 g
Verzadigd vet: 0.1 g
Vezels: 1.2 g
Natrium: 22.2 mg