Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Salted Caramel Ice Cream
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 14u.
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Salted Caramel Sauce
  • butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
    30 g
  • sugar
    255 g
    255 g brown sugar
  • heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
    200 g
  • water divided
    1020 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • vinegar
    60 g
Ice Cream
  • vanilla pod
    ½
  • whole cow milk
    595 g
  • heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
    200 g
  • sugar
    30 g
  • egg yolks
    6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.2 g
Calorieën 1765.7 kJ / 422 kcal
Vetten 27.1 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 40.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is Always Room at Our TABLE 22 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Apple Sauce

4.7(39)

20min

Lemon Curd

4.9(61)

1h

Apple Butter

4.8(4)

1h 30min

Peanut Butter

5.0(6)

5min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.5(8)

15min

Apple sauce

Ninguna valoración

Apple, Lemon and Vanilla Jam

5.0(4)

1h

Pear & Ginger Jam

5.0(2)

24h

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

5.0(1)

55min

Caramel Sauce

Ninguna valoración

Thick and Creamy Custard

4.3(9)

15min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

1.0(1)

15min

 Alles tonen
Alles tonen