Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Salted Caramel Ice Cream
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 14u.
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Salted Caramel Sauce
  • butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
    30 g
  • sugar
    255 g
    255 g brown sugar
  • heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
    200 g
  • water divided
    1020 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • vinegar
    60 g
Ice Cream
  • vanilla pod
    ½
  • whole cow milk
    595 g
  • heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
    200 g
  • sugar
    30 g
  • egg yolks
    6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.2 g
Calorieën 1765.7 kJ / 422 kcal
Vetten 27.1 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 40.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is Always Room at Our TABLE 22 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon Curd

4.9(58)

1u.

Chocolate Hazelnut Spread

4.7(56)

45min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Geen beoordelingen

Caramel Sauce

Geen beoordelingen

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

1.0(1)

15min

Peanut Butter

5.0(3)

5min

Blueberry Jam

Geen beoordelingen

Peanut Butter

4.8(233)

5min

Strawberry Jam

4.8(146)

1u. 5min

Apple Sauce

4.7(35)

20min

Chocolate Syrup

4.7(9)

20min

Chocolate Icing (Ganache)

4.0(11)

20min

 Alles tonen
Alles tonen