Salted Caramel Ice Cream

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 14u.

8 portions

Ingrediënten

Salted Caramel Sauce

butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
30 g
sugar
255 g
255 g brown sugar
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
200 g
water divided
1020 g
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
60 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole cow milk
595 g
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 1765.7 kJ / 422 kcal

Vetten 27.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 40.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is Always Room at Our TABLE 22 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

French Fries (Paul)

1u. 15min

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

40min

Melon Granita

4u.

Creamy Turmeric Ginger Lemonade

5min

Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney)

15u. 35min

Tropical Popsicles

4u. 5min

Super Green Juice

10min

Ham and Veggie Pasta Salad

25min

Coquito (Puerto Rican Eggnog)

2u. 15min

Blended Steamed Oats

30min

Citrus Kick (Metric)

5min

Oatmeal

15min