Salted Caramel Ice Cream

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 14u.

8 portions

Ingrediënten

Salted Caramel Sauce

butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
30 g
sugar
255 g
255 g brown sugar
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
200 g
water divided
1020 g
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
60 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole cow milk
595 g
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 1765.7 kJ / 422 kcal

Vetten 27.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 40.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is Always Room at Our TABLE 22 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40min

Thai Beef and Sweet Potato Mash

45min

Sautéing Chicken Strips

15min

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1u.

Cooking Long Pasta

20min

Mushroom Fettuccine

Geen beoordelingen

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

1u. 15min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1u. 55min

Green Smoothie Bowls (Matthew Kenney) Metric

15min

Breakfast Scones

30min

Temaki Sushi

1u.

Tomato Soup

40min