Einfachste Brötchen

3.7 40 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 14u.

8 Stück

Ingrediënten

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
500 g Pizzamehl Type 00
Salz
15 g
Zucker
5 g
Hefe
10 g
3 - 4 g Trockenhefe
Wasser, eiskalt und etwas mehr zum Besprühen
450 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 731.5 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 971.1 kJ / 232.1 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 46.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brotgenuss 13 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21u.

Original Neapolitanische Pizza

9u.

Pizzateig wie in Italien

3u. 30min

Vollkornbrot

5u.

Buchweizen-Reis-Toast (Glutenfrei)

14u.

Mediterrane Baguettes

4u.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3u. 30min

Ciabatta

8u. 30min

Milchbrot

24u. 20min

Fladenbrot - Türkische Pide

1u. 50min

Zaziki

10min

Sauerteig

120u.