Einfachste Brötchen

3.9 28 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 14u.

8 Stück

Ingrediënten

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
500 g Pizzamehl Type 00
Salz
15 g
Zucker
5 g
Hefe
10 g
3 - 4 g Trockenhefe
Wasser, eiskalt und etwas mehr zum Besprühen
450 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 731.5 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 971.1 kJ / 232.1 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 46.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brotgenuss 13 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Sauerteig

120u.

Pizzateig wie in Italien

3u. 30min

Vollkornbrot

5u.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3u. 30min

Original Neapolitanische Pizza

9u.

Allrounder-Brot

45min

Italienische Ciabattas

4u. 30min

Mediterrane Baguettes

4u.

Sandwich-Toast

27u.

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21u.

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16u. 10min

Fladenbrot - Türkische Pide

1u. 50min