Chilli chocolate truffle cake

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 portions

Ingrediënten

Cake
  • butter to grease
  • eggs
    4
  • caster sugar
    120 g
  • cornflour
    30 g
  • self-raising flour
    80 g
  • cocoa powder
    2 tbsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • chilli powder
    3 pinches
  • sea salt
    1 pinch
  • full cream milk
    2 tbsp
  • sweet chilli sauce plus an extra 1 tbsp
    40 g
  • pouring (whipping) cream (see Tip)
    300 g
Chilli ganache
  • fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred
    1
  • dark chocolate broken into pieces
    180 g
  • unsalted butter
    80 g
  • dried chilli flakes to sprinkle
  • chilli powder to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 427.2 mg
Eiwitten 16.3 g
Calorieën 4195.1 kJ / 1002.7 kcal
Vetten 70 g
Vezels 7.7 g
Verzadigd vet 40.8 g
Koolhydraten 80.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...