Risoto de cogumelos

3.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

4 doses

Ingrediënten

cogumelos desidratados
30 g
água
530 g
cogumelos marron cortados em quartos ou em fatias
300 g
azeite
20 g
chalota
150 g
alho
2 dentes de
azeite
20 g
arroz p/ risoto
300 g
vinho branco
20 g
água até perfazer 900 g
folhas de tomilho fresco
2 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
manteiga cortada em pedaços pequenos
40 g
queijo parmesão em lascas
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 806.3 mg

Eiwitten 14.1 g

Calorieën 2348.7 kJ / 561.4 kcal

Vetten 22.5 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 75.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Rotolo de beringela

1u. 40min

Arroz de frango e cogumelos

30min

Croissant com pesto de agrião, burrata e presunto

20min

Conserva de tomate com mel

45min

Risoto de cogumelos Porcini

35min

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

1u.

Risoto com beringela e tomate

35min

Massa cremosa de pistácio

35min

Mexilhões à marinheiro

25min

Risoto de cogumelos

1u. 10min

Bife com risoto de cogumelos

40min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1u.