Baked Salmon with Spiralized Zucchinis
TM6

Baked Salmon with Spiralized Zucchinis

4.0 ( 1 beoordeling )

Ingrediënten

  • 800 g zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter
  • 1 lemon juice of ½ lemon and ½ cut in slices (5 mm)
  • 4 fresh skinless salmon fillets (approx. 150-200 g each)
    of 4 frozen skinless salmon fillets (approx. 150-200 g each)
  • ½ tsp salt
  • 20 g fresh parsley leaves cut in pieces, plus extra for garnishing
  • 4 garlic cloves
  • 100 g sun-dried tomatoes in oil drained, oil reserved
  • ½ tsp ground cayenne pepper (optioneel)
  • 500 g water

Voeding
per 1 portion
Calorieën
485.3 kcal / 2030.4 kJ
Eiwitten
36.6 g
Vetten
28.4 g
Koolhydraten
22.6 g
Vezels
5.7 g
Verzadigd vet
5.8 g
Natrium
469.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten