Estufado de porco e marisco

4.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

4 doses

Ingrediënten

pescoço de porco desossado cortado em cubos (2 cm)
200 g
chouriço cortado em cubos (2 cm) (ver dica)
100 g
100 g bacon em cubos
vinho branco
250 g
folhas de louro
2
colorau
1 c. sopa de
dentes de alho esmagados
2
sal
1 c. chá de
pimenta preta
3 pitadas de
azeite
20 g
20 g óleo vegetal
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em gomos
170 g
água
150 g
camarão c/ casca
200 g
amêijoa fresca e limpa
200 g
folhas de coentros mais q.b. p/ guarnecer
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1508.8 mg

Eiwitten 32.3 g

Calorieën 1723.9 kJ / 412 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 13.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Castanhas na Varoma

3u.

Salada de arroz com legumes

Geen beoordelingen

Gelado monstro das bolachas

8u. 25min

Massa com frango e pesto de curgete

1u. 10min

Cozido à portuguesa

1u. 45min

Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate

1u.

Salada de cenoura ralada

10min

Costeletas de porco com molho de café

40min

Arroz de marisco para 12 pessoas

1u. 5min

Entrecosto agridoce

40min

Pezinhos de porco de coentrada

1u. 30min

Tortilha de batata, bacon e queijo

50min